應(yīng)輕工科學(xué)與工程學(xué)院和研究生院邀請(qǐng)，陜西省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院建材輕工所副所長(zhǎng)王思宇、陜西師范大學(xué)副教授邢惠萍分別于12月10日、12月9日做客我校“未央導(dǎo)師論壇”，分別作了題為“食品包裝材料質(zhì)量安全檢測(cè)技術(shù)”“紙質(zhì)文物與檔案保護(hù)”的線上學(xué)術(shù)報(bào)告。學(xué)院相關(guān)專業(yè)教師、研究生及本科生參加了報(bào)告會(huì)。
王思宇從實(shí)例出發(fā)，闡述了包裝材料的滲透與遷移機(jī)理，通過(guò)該機(jī)理分析現(xiàn)行國(guó)標(biāo)中對(duì)食品材料如何進(jìn)行安全性評(píng)價(jià)，以及目前對(duì)于食品包裝材料檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)及其發(fā)展趨勢(shì)。隨后他介紹了化學(xué)品在包裝中的物質(zhì)遷移實(shí)驗(yàn)和我國(guó)目前在食品接觸材料與法規(guī)方面的研究進(jìn)展。
紙質(zhì)文物作為彰顯社會(huì)文明的重要資源之一，對(duì)當(dāng)前歷史研究工作具有深遠(yuǎn)的影響。隨著時(shí)間的推移，紙質(zhì)文物難免出現(xiàn)霉變、風(fēng)化等問(wèn)題。針對(duì)紙質(zhì)文物與檔案保護(hù)，邢惠萍副教授首先從土遺址磚石保護(hù)為切入點(diǎn)，先后介紹了感光影像檔案的修復(fù)保護(hù)工作以及古代壁畫、文物彩繪保護(hù)中的關(guān)鍵技術(shù)。同時(shí)圍繞紙質(zhì)文物保護(hù)，重點(diǎn)介紹了紙張不同的加固技術(shù)、脫酸技術(shù)以及納米材料在紙質(zhì)文物保護(hù)中的應(yīng)用研究。本次報(bào)告由輕工學(xué)院副院長(zhǎng)劉國(guó)棟主持。
兩場(chǎng)報(bào)告內(nèi)容豐富、深入淺出，拓展了師生研究思路，令參會(huì)師生受益匪淺。報(bào)告會(huì)后，王思宇副所長(zhǎng)與參會(huì)師生就食品包裝物質(zhì)遷移、食品安全、食品安全標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)等方面展開(kāi)了深入交流與討論，邢惠萍副教授與參會(huì)師生就紙質(zhì)文物進(jìn)行規(guī)模化脫酸技術(shù)中，對(duì)于分散介質(zhì)溶劑的選擇以及氣相規(guī)模化脫酸可操作性等方面進(jìn)行了深入交流討論。
新聞小貼士：
王思宇，于2009年西安理工大學(xué)食品科學(xué)（包裝工程）專業(yè)碩士研究生畢業(yè)，同年入職陜西省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院建材輕工所，主要從事食品包裝材料的檢測(cè)和研究工作?，F(xiàn)任陜西省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院建材輕工所副所長(zhǎng)，陜西省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院學(xué)術(shù)帶頭人、西安理工大學(xué)印刷包裝與數(shù)字媒體學(xué)院研究生企業(yè)導(dǎo)師、陜西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局研究員，曾任陜西省十四運(yùn)食品包材保障組專家?guī)斐蓡T。獲得專利3項(xiàng)，參與省部級(jí)科研課題1項(xiàng)，發(fā)表論文10余篇，其中核心期刊4篇。
邢惠萍，陜西師范大學(xué)材料科學(xué)與工程學(xué)院副教授，碩士生導(dǎo)師，陜西省檔案專家?guī)鞂＜摇?001年于山西師范大學(xué)獲得理學(xué)學(xué)士學(xué)位，2004年于陜西師范大學(xué)獲得理學(xué)碩士學(xué)位，同年入職陜西師范大學(xué)，2010年獲得材料學(xué)博士學(xué)位，2014-2015年在意大利佛羅倫薩大學(xué)做訪問(wèn)學(xué)者。主要致力于紙質(zhì)檔案與文物保護(hù)研究，先后主持國(guó)家自然科學(xué)青年基金、面上基金、陜西省重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃等項(xiàng)目。編制紙質(zhì)文物、檔案修復(fù)保護(hù)方案10余項(xiàng)，近年來(lái)在國(guó)際、國(guó)內(nèi)期刊發(fā)表學(xué)術(shù)論文20余篇，授權(quán)發(fā)明專利2項(xiàng)，獲得陜西省科學(xué)技術(shù)一等獎(jiǎng)1項(xiàng)（第三人）。
（核稿：劉國(guó)棟 編輯：劉倩）
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